Turizm Akademisyenleri Derneği (TUADER) İle Uluslararası Skal Dernekleri Federasyonu (USDF) Arasında Turizm Eğitimi ve İstihdamında Kalite Odaklı Güç Birliği
Turizm Akademisyenleri Derneği (TUADER) ile Uluslararası Skal Dernekleri Federasyonu (USDF) arasında “Eğitimde Kalite Güvencesi ve Sektör İş Birliği Protokolü” imzalanmıştır. Bu iş birliği; turizm eğitiminde akademi ile sektör arasındaki bağı stratejik ve sürdürülebilir bir zemine taşımayı hedefleyen, bilgi ile uygulamanın, teori ile sahadaki deneyimin bütünleştiği güçlü bir kalite hareketidir. Turizm fakülteleri ve meslek yüksekokullarında yürütülen eğitimin sektör beklentileriyle uyumlu hâle getirilmesi, Türkiye’de turizm eğitiminin rekabet gücünü artıracak önemli bir adımdır.
Protokol kapsamında, TUADER bünyesinde faaliyet gösteren ve Yükseköğretim Kalite Kurulu (YÖKAK) tarafından turizm alanında akreditasyon yetkisi tanınan Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) tarafından yürütülen kalite güvence ve akreditasyon süreçlerinin desteklenmesi hedeflenmektedir. TURAK akreditasyonu; eğitim programlarının belirli kalite standartlarını sağladığının, sürekli iyileştirme kültürünü benimsediğinin ve sektörle bütünleşmiş bir yapı oluşturduğunun somut göstergesidir. Bu çerçevede kalite güvencesi yalnızca akademik bir belge değil, sektör açısından güvenilirlik ve yetkinlik teminatıdır.
Bu iş birliğinin en güçlü çıktılarından biri ise Uluslararası Skal Dernekleri Federasyonu’na ve bağlı üye işletmelerin işe alım süreçlerinde TURAK tarafından akredite edilmiş kurumlardan mezun adaylara öncelik verecek olmasıdır. Böylece kalite güvencesi, doğrudan istihdama yansıyan bir değere dönüşmektedir. Akademik standartları ulusal kalite çerçevesinde güvence altına alınmış programlardan mezun olan gençler, sektöre daha donanımlı, daha hazır ve daha rekabetçi bireyler olarak katılacaktır. Bu kapsamda TUADER ve Uluslararası Skal Dernekleri Federasyonu iş birliği; turizm eğitiminde kaliteyi teşvik eden, sektörde nitelikli insan kaynağını önceleyen ve Türkiye turizminin geleceğine yatırım yapan örnek bir model niteliği taşımaktadır.
2025 YILI AKREDİTE OLAN ÜNİVERSİTELERİN LİSTESİ
- Afyon Kocatepe Üniversitesi Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Lisans Programı
- Ağrı İbrahim Çeçen Ün. Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Y.O, Gastronomi ve Mutfak Sanatlar Lisans Programı
- Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Lisans Programı
- Alanya Üniversitesi Sanat ve Tasarım Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İng.) Lisans Programı
- Anadolu Üniversitesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu, Aşçılık Ön Lisans Programı
- Anadolu Üniversitesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu, Turizm ve Otel İşletmeciliği Ön Lisans Programı
- Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı
- Atatürk Üniversitesi Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Lisans Programı
- Atatürk Üniversitesi Turizm Fakültesi, Turizm Rehberliği Lisans Programı
- Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Kuşadası Meslek Yüksekokulu, Aşçılık Ön Lisans Programı
- Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı
- Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi, Rekreasyon Yönetimi Lisans Programı
- Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Lisans Programı
- Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi, Turizm Rehberliği Lisans Programı
- Batman Üniversitesi Hasankeyf Meslek Yüksekokulu, Aşçılık Ön Lisans Programı
- Batman Üniversitesi Turizm Fakültesi, Turizm Rehberliği Lisans Programı
- Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı
- Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Lisans Programı
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı
- Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi, Turizm Rehberliği Lisans Programı
- İstanbul Esenyurt Üniversitesi Meslek Yüksekokulu, Aşçılık Ön Lisans Programı
- İstanbul Esenyurt Üniversitesi Meslek Yüksekokulu, Turist Rehberliği Ön Lisans Programı
- İstanbul Galata Üniversitesi Sanat ve Sosyal Bilimler Fakültesi GMS Lisans Programı
- İstanbul Kent Üniversitesi Sanat ve Tasarım Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı
- İstanbul Kültür Üniversitesi Meslek Yüksekokulu, Turizm ve Otel İşletmeciliği Ön Lisans Programı
- İstanbul Nişantaşı Üniversitesi Meslek Yüksekokulu, Turist Rehberliği Ön Lisans Programı
- İstanbul Nişantaşı Üniversitesi Meslek Yüksekokulu, Turizm ve Otel İşletmeciliği Ön Lisans Programı
- İstanbul Nişantaşı Üniversitesi Sanat ve Tasarım Fakültesi, GMS Lisans Programı
- İstanbul Topkapı Üniversitesi Plato Meslek Yüksekokulu, Aşçılık Ön Lisans Programı
- İstanbul Topkapı Üniversitesi Plato Meslek Yüksekokulu, Turist Rehberliği Ön Lisans Programı
- İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa – Sosyal Bilimler MYO, Turizm ve Otel İşl. Ön Lisans Programı
- Kapadokya Üniversitesi Meslek Yüksekokulu, Turist Rehberliği Ön Lisans Programı
- Kapadokya Üniversitesi Uygulamalı Bilimler YO, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı
- Karabük Üniversitesi Safranbolu Turizm Fakültesi, Turizm Rehberliği Lisans Programı
- Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Sosyal Bilimler MYO, Turizm ve Otel İşl. Ön Lisans Programı
- Kastamonu Üniversitesi Daday Nafi ve Ümit Çeri MYO, Aşçılık Ön Lisans Programı
- Kırklareli Üniversitesi Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı
- Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Sosyal Bilimler MYO, Turizm ve Otel İşletmeciliği Ön Lisans Programı
- Mardin Artuklu Üniversitesi Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı
- Mardin Artuklu Üniversitesi Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Lisans Programı
- Mersin Üniversitesi Erdemli Meslek Yüksekokulu, Turizm Animasyonu Ön Lisans Programı
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Lisans Programı
- Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak San. Lisans Programı
- Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Turizm Fakültesi, Turizm Rehberliği Lisans Programı
- Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Lisans Programı
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Van Meslek Yüksekokulu, Turist Rehberliği Ön Lisans Programı
- Yalova Üniversitesi Yalova Meslek Yüksekokulu, Aşçılık Ön Lisans Programı
- Yalova Üniversitesi Yalova Meslek Yüksekokulu, Turizm ve Otel İşletmeciliği Ön Lisans Programı